Rabarbrapai med Vaniljekrem

Rabarbrapai med vaniljekrem er en herlig kombinasjon av syrlig rabarbra og søt vaniljekrem som smelter sammen i munn. Denne delikate paien er perfekt for både hverdagskos og spesielle anledninger. Her skal vi dele en enkel oppskrift på hvordan du kan lage din egen rabarbrapai med vaniljekrem hjemme.

Ingredienser

  • 300 g hvetemel
  • 150 g smør
  • 100 g sukker
  • 1 egg
  • 500 g rabarbra
  • Vaniljekrem
  • Bakepapir

Fremgangsmåte

Trinn 1: Forberedelse

Begynn med å skrelle og skjære rabarbraen i skiver. Sett ovnen på 180 grader Celsius og smør en paiform.

Trinn 2: Deig

  1. Bland hvetemel, sukker og terninger av kaldt smør i en bolle.
  2. Tilsett et sammenvispet egg og rør deigen sammen til den får en smuldrete konsistens.

Trinn 3: Sammensetning

  1. Trykk deigen ut i paiformen og forstek den i 10 minutter.
  2. Legg deretter rabarbraskivene på paibunnen.

Trinn 4: Steking

  1. Sett paien tilbake i ovnen og stek i ca. 30 minutter til rabarbraen er myk og paien har fått en gylden farge.

Trinn 5: Servering

Server rabarbrapaien med en god porsjon vaniljekrem på toppen. Nyt den varm eller kald!

Med denne enkle oppskriften kan du lage din egen smakfulle rabarbrapai med vaniljekrem hjemme. Denne paien er perfekt for å imponere gjester eller bare kose deg selv med noe godt. Vi håper oppskriften faller i smak!

Oppdag Naoussa Alta: En godbit for vinelskere!Gazpacho oppskrift – En forfriskende suppe for sommerenDen Ultimate Guiden til CosmopolitanSitronkake Oppskrift – Den Himmelske OpplevelsenVerdens Beste Gryterett med Kjøttdeig og FløteSassicaia Vin: En Guide til Sassicaia 2016, 2017, 2018, og 2019 fra Tenuta San GuidoEnkle og Imponerende Forretter til Festlige AnledningerPasta Alfredo og Chicken Alfredo OppskrifterBread and Butter Vin: En Anmeldelse av Pinot Noir