Oppskrift på deilig O’boykake

Å bake en saftig og smakfull kake kan være en herlig aktivitet, spesielt når du kan kombinere det med favoritten Oboy. Her vil vi dele en spesiell oppskrift på Oboykake som vil glede både store og små.

Ingredienser:

• 4 dl hvetemel
• 2 dl sukker
• 2 dl kefir
• 1 dl Oboy-pulver
• 1 dl smeltet smør
• 2 egg
• 1 ts bakepulver
• 1 ts vaniljesukker

Fremgangsmåte:

1. Forvarm ovnen til 180 grader.
2. Bland hvetemel, sukker, Oboy-pulver, bakepulver og vaniljesukker i en bolle.
3. Tilsett kefir, smeltet smør og egg, og bland alt godt sammen til en jevn røre.
4. Ha røren i en smurt langpanne og stek kaken midt i ovnen i ca. 25-30 minutter.
5. Avkjøl kaken på rist.

Glasur uten smør:

For å lage en deilig glasur som ikke inneholder smør, kan du blande 2 dl melis, 2 ss Oboy-pulver og litt vann til ønsket konsistens. Hell glasuren over den avkjølte kaken og la den stivne før servering.

Variant: Oboykake med kefir:

Hvis du ønsker en ekstra saftig kake, kan du erstatte kefir med biola i oppskriften. Dette vil gi kaken en frisk og syrlig smak som passer godt sammen med sjokolade.

Vi håper denne oppskriften på Oboykake faller i smak og blir en favoritt hjemme hos deg! God bakst!

Perfekt Pepperbiff med Hjemmelaget Peppersaus • Oppskrifter på Marinert Svinefilet • Hjemmelaget Fløtesaus: Enkel Oppskrift og Tips til Perfekt Resultat • Omelett – Den Perfekte Oppskriften • Røstipoteter – En Deilig Opplevelse på Tallerkenen • Fingerkjeks: Alt du trenger å vite om denne deilige kjeksen • Ishavsrøye: En Delikat Fisk Fra Det Kalde Hav • Fantastiske Butterdeig Oppskrifter: Fra Pai til Middagsretter • Tortellini Saus: Oppskrifter og Tips for Fylt Pasta •