Nanbrød Oppskrift

Enkel og Deilig: Nanbrød Oppskrift

Nanbrød er et populært brød i det indiske kjøkken og passer perfekt med forskjellige retter som curry, dal og annen indisk mat. Å lage dine egne nanbrød hjemme er enklere enn du tror. Her vil vi gå gjennom en enkel oppskrift på hvordan du kan lage deilige nanbrød selv.

Hvordan Lage Nanbrød:

1. Ingredienser:
• 500g hvetemel
• 1 ts sukker
• 1 ts salt
• 1 ts bakepulver
• 1 kopp varmt vann
• 2 ss olje
• 4 ss yoghurt
• Smør til pensling
2. Fremgangsmåte:
• Trinn 1:Bland hvetemel, sukker, salt og bakepulver i en bolle.
• Trinn 2:Tilsett varmt vann, olje og yoghurt. Bland godt til deigen samler seg.
• Trinn 3:Elt deigen i ca. 5-7 minutter til den er myk og smidig.
• Trinn 4:Dekk til deigen og la den hvile i 1 time.
• Trinn 5:Del deigen i små boller og kjevle dem ut til tynne brød.
• Trinn 6:Stek brødene i en varm panne til de får en gylden farge på begge sider.
• Trinn 7:Pensle de ferdige brødene med smør før servering.

Med denne enkle oppskriften kan du lage myke og deilige nanbrød hjemme som vil imponere familie og venner.

Prøv deg frem med ulike krydder som hvitløk, koriander eller nigellafrø for å gi nanbrødene en ekstra smakfull touch. Server dem varme rett fra stekepannen for optimal smaksopplevelse.