Kyllinggryte med fløte og karri – En smaksrik og enkel oppskrift

Å lage en deilig kyllinggryte med fløte og karri er en perfekt måte å krydre middagsrutinen på. Denne retten er full av smak og passer godt for både hverdagsmiddager og festlige anledninger. Her deler vi en enkel oppskrift som garantert vil falle i smak hos hele familien.

Ingredienser

For å lage kyllinggryte med fløte og karri trenger du følgende ingredienser:

  • 500 g kyllingfilet
  • 1 løk
  • 2 fedd hvitløk
  • 2 ss karripulver
  • 2 dl matfløte
  • 1 boks hermetiske tomater
  • 1 paprika
  • 1 squash
  • Salt og pepper etter smak
  • Olje til steking

Fremgangsmåte

  1. Kutt kyllingfilet i terninger og finhakk løk og hvitløk.
  2. Stek kyllingbitene i en varm panne med olje til de er gjennomstekte. Ta dem ut av pannen og sett til side.
  3. I samme panne, stek løk og hvitløk til de er myke og gylne.
  4. Tilsett karripulver og stek i noen minutter for å frigjøre aromaen.
  5. Ha i matfløte, hermetiske tomater og kuttet paprika og squash. La det småkoke i noen minutter.
  6. Tilsett de stekte kyllingbitene og la gryten småkoke til kyllingen er gjennomvarm.
  7. Smak til med salt og pepper.

Servering

Den ferdige kyllinggryten med fløte og karri kan serveres med ris, nanbrød eller en frisk salat. Dryss gjerne litt fersk koriander på toppen for ekstra smak. Denne retten er også godt egnet til å lages på forhånd og varmes opp ved servering.

Variasjoner

Det finnes utallige måter å variere kyllinggryte med fløte og karri på. Prøv å tilsette kokosmelk for en litt søtere smak, eller legg til ekstra grønnsaker som brokkoli og gulrøtter for en sunnere variant. Du kan også eksperimentere med ulike krydder og urter for å tilpasse retten til din egen smak.

Vi håper du blir inspirert til å prøve denne deilige kyllinggryteoppskriften neste gang du ønsker å lage en smakfull og enkel middag. Bon appétit!

Andeconfit: En deilig delikatesse med mange muligheterHjemmelaget Woksaus til Kylling: En Delikat Essens i WokkokingDisaronno – Den Fantastiske Historien om Amaretto di SaronnoSkalldyrkraft: En smaksrik delikatessePimms – En Forfriskende Og Delikat SommerdrikkDeilige oppskrifter med blomkål: En komplett guideGrille Entrecote: En guide til perfekt grillet entrecotePina Colada Oppskrift med Malibu – Malibu DrinkTaittinger Brut Réserve Champagne: En Eleganse i GlassetPasta med Creme Fraiche: En Deilig Oppskriftssamling